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桑拿房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

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發(fā)布時間：2011年7月11日17:08

資料介紹：

●崗前準(zhǔn)備工作
(1)上崗前作自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求；
(2)開窗或打開換氣扇通風(fēng)，清潔室內(nèi)環(huán)境及設(shè)備，整理按摩床，將所需用品放入指定位置，配齊各類營業(yè)用品，將木桶放滿水，燒好炭火，做好營業(yè)前各種準(zhǔn)備；
(3)檢查并消毒酒吧器具和其他客用品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新；
(4)補齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好營業(yè)所需的桌椅；
(5)查閱值班日志，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要繼續(xù)完成的工作；
(6)最后檢查一次服務(wù)工作準(zhǔn)備情況，處于規(guī)定工作位置，做好迎客準(zhǔn)備。
●迎賓
服務(wù)員面帶微笑，主動問候客人，并將服務(wù)項目表遞給客人，征求客人意見，待客人確定服務(wù)項目后，將客人引領(lǐng)到更衣室。
●室內(nèi)服務(wù)
(1)客人更衣后將客人引領(lǐng)進(jìn)蒸汽房，并向客人示范物品、設(shè)備使用方法和注意事項，客人表示無疑后，服務(wù)員退出蒸汽房，打開計時鐘；
(2)客人進(jìn)行蒸汽浴時，服務(wù)員應(yīng)注意觀察蒸汽溫度和客人動靜，防止客人燙傷和暈厥；
(3)客人蒸汽結(jié)束后，服務(wù)員及時遞上毛巾并引領(lǐng)客人到淋浴間沖洗，同時按下計時鐘，鋪好踏腳墊巾；
(4)客人淋浴結(jié)束后，如需要按摩，應(yīng)引領(lǐng)客人至按摩室，并告知時間和價格，如需要到休息廳休息，則引領(lǐng)客人到休息廳，并征詢客人是否需用酒水；
(5)當(dāng)客人示意結(jié)賬時，服務(wù)員要主動上前將賬單遞送給客人；
(6)如客人要求掛賬，服務(wù)員要請客人出示房卡并與前臺收銀處聯(lián)系，待確認(rèn)后要請客人簽字并認(rèn)真核對客人筆跡，如未獲前臺收銀處同意或認(rèn)定筆跡不一致，則請
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