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| 酒店行業(yè)：個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) | |
| 資料大小：21KB |
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| 文件格式：.doc | |
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| 資料類別：3 | |
| 瀏覽次數(shù)：937 | |
| 發(fā)布時(shí)間：2011年7月11日15:36 | |
| 資料介紹： |
| 個(gè)人衛(wèi)生要做到： (1)做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤理發(fā)洗澡；勤洗衣服被褥；勤換工作服。 (2)上崗前和大小便后要洗手。 (3)定期進(jìn)行體格檢查。凡患腸道傳染病(包括帶菌者)、化膿性皮膚病、結(jié)核病、肝炎等都不能從事飲食服務(wù)工作。 (4)管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，要為員工創(chuàng)造一些必要的條件，并經(jīng)常進(jìn)檢查督促，使個(gè)人衛(wèi)生形成制度。 |
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