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中國(guó)式連鎖經(jīng)營(yíng)管理之道

中國(guó)式連鎖經(jīng)營(yíng)管理之道

課程編號(hào):569

課程價(jià)格:¥0/天

課程時(shí)長(zhǎng):2 天

課程人氣:2115

行業(yè)類(lèi)別:不限行業(yè)     

專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:管理技能  營(yíng)銷(xiāo)管理 

授課講師:

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類(lèi)課
【培訓(xùn)對(duì)象】


【培訓(xùn)收益】


解決的核心問(wèn)題:
中國(guó)連鎖業(yè)本質(zhì)分析,揭示現(xiàn)象后的機(jī)密;
新競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的經(jīng)營(yíng)模式選擇;
如何把握中國(guó)連鎖業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì);
連鎖本質(zhì)與眾多成功案例的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒之道。
 
一、連鎖大未來(lái)
1.制造業(yè)商業(yè)化沖動(dòng)
2.贏利來(lái)源:產(chǎn)品、品牌、價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈
3.低成本擴(kuò)張武器:連鎖復(fù)制
 
二、連鎖制勝成功要素
1.商業(yè)連鎖案例分析: ——沃爾瑪、國(guó)美們瘋狂復(fù)制
2.服務(wù)業(yè)連鎖案例分析:——麥當(dāng)勞、如家們風(fēng)光無(wú)限
3.制造業(yè)連鎖案例分析:——聯(lián)想、松下們的終端連鎖
剖析總結(jié):“本質(zhì)是什么?”

解決的核心問(wèn)題:
連鎖戰(zhàn)略的科學(xué)精密決策,確保贏在起跑線上;
如何科學(xué)的選擇與放棄,戰(zhàn)略制勝;
如何打造連鎖的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
行業(yè)資源與企業(yè)資源的最大效率化配備難題。
 
一、如何從戰(zhàn)略上取勝
1.目標(biāo)客戶的分析與選擇
2.產(chǎn)品與服務(wù)的設(shè)計(jì)與權(quán)衡
3.合作資源的整合與借力
4.交易場(chǎng)所的定位與選擇
 
二、建立核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的方法
1.成本領(lǐng)先、成就連鎖霸主
2.錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)、打造獨(dú)特核心
 
三、“平衡和諧”的發(fā)展戰(zhàn)略
1.先贏利后擴(kuò)張
2.先擴(kuò)張后贏利
3.既贏利又?jǐn)U張
經(jīng)典案例分析1:小肥羊餐飲連鎖發(fā)展模式

解決的核心問(wèn)題:
連鎖模式專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì),確立全球高度與中國(guó)特色;
如何設(shè)計(jì)連鎖企業(yè)的贏利模式,確保贏利;
選擇“一定贏、持續(xù)贏”的連鎖商業(yè)模式;
設(shè)立“上通下達(dá)、靈活反應(yīng)”的管控套路;
選擇“即快又穩(wěn)”的連鎖發(fā)展模式。
 
一、“雙盈利促進(jìn)”的贏利模式設(shè)計(jì) 
1.保證主營(yíng)業(yè)務(wù)盈利
2.設(shè)計(jì)其他業(yè)務(wù)盈利
3.控制供應(yīng)鏈盈利
4.放大衍生盈利
案例分析:國(guó)美、百麗的雙盈利促進(jìn)模式
 
二、16種連鎖商業(yè)模式選型
案例分析:沃爾瑪、聯(lián)想的商業(yè)模式
 
三、“低成本”擴(kuò)張的管控模式
案例分析:聯(lián)想、創(chuàng)維的管控鏈
 
四、“即快又穩(wěn)”的擴(kuò)張模式
1.自營(yíng)連鎖
2.特許加盟
3.委托管理
案例分析:小肥羊、如家、格力電器擴(kuò)張秘密

解決的核心問(wèn)題 實(shí)事求是運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系提煉,即復(fù)制又規(guī)范;
應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)化哪些運(yùn)營(yíng)內(nèi)容;
如何建立特許加盟的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
 
一、打造強(qiáng)大的總部運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)
1.設(shè)計(jì)可進(jìn)行人才復(fù)制的組織體系
2.品牌傳播與危機(jī)公關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
3.規(guī)劃獨(dú)特的店面識(shí)別(SI)體系
4.建立科學(xué)、高效的“搶址”標(biāo)準(zhǔn)化體系
5.規(guī)范低成本、高效率的建、開(kāi)店體系
6.統(tǒng)籌富有競(jìng)爭(zhēng)力的物流體系
7.設(shè)置快速整合資源的特許體系
經(jīng)典案例曝光:總部標(biāo)準(zhǔn)化體系全解密
 
二、設(shè)立高效的分部運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)
1.如何設(shè)立連鎖分部
2.連鎖分部的四種形式
 
三、構(gòu)建即贏利又復(fù)制的店面運(yùn)營(yíng)系統(tǒng) 
1.店面物的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系(流程、規(guī)范、工具)
2.店面人的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系(開(kāi)心樂(lè)業(yè)團(tuán)隊(duì))
3.店面商品管理標(biāo)準(zhǔn)化體系
案例分析:聯(lián)想、蘇寧、麥當(dāng)勞的店面標(biāo)準(zhǔn)化
體驗(yàn)沙龍:“開(kāi)心樂(lè)業(yè)的一天”

解決的核心問(wèn)題 
贏利模式與團(tuán)隊(duì)的低成本復(fù)制,高效贏利擴(kuò)張;
標(biāo)準(zhǔn)化跨區(qū)域復(fù)制,同時(shí)保證一致性,不走樣;
建立人才隊(duì)伍的培養(yǎng)平臺(tái),不再缺連鎖人才;
建立有效的培訓(xùn)系統(tǒng);
企業(yè)文化與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)有效輸出
 
一、 建設(shè)科學(xué)的培訓(xùn)復(fù)制組織
1.“數(shù)一數(shù)二”的培訓(xùn)組織架構(gòu)
2.“從上到下”的培訓(xùn)組織設(shè)計(jì)
3. 科學(xué)的講師隊(duì)伍建設(shè)
 
二、設(shè)置科學(xué)的培訓(xùn)復(fù)制機(jī)制
1.有效的“四維”訓(xùn)練評(píng)估
2.規(guī)劃培訓(xùn)考核與晉升機(jī)制
3.設(shè)計(jì)科學(xué)的崗位培訓(xùn)履歷
 
三、建立聲像合一的日常化訓(xùn)練內(nèi)容
1.設(shè)計(jì)直觀、形象的訓(xùn)練輸出內(nèi)容
2.訓(xùn)練內(nèi)容的企業(yè)文化滲透
3.訓(xùn)練內(nèi)容的簡(jiǎn)化與精化
 
四、設(shè)計(jì)科學(xué)的訓(xùn)練方式 
1.持續(xù)不斷的日?;瘽B透
2.合理的訓(xùn)練、工作、總結(jié)
3.真正實(shí)效化得訓(xùn)練方式
案例分析:阿迪達(dá)斯、創(chuàng)維、資生堂
情景?。?ldquo;我是店員”

解決的核心問(wèn)題
模式執(zhí)行要監(jiān)督,讓所有工作都有章可循;
如何確保標(biāo)準(zhǔn)化的持續(xù)、快樂(lè)執(zhí)行;
保證參差不齊加盟網(wǎng)絡(luò)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
標(biāo)準(zhǔn)化贏利體系的持續(xù)改善與升級(jí)。
 
一、 設(shè)計(jì)改善創(chuàng)新的管控督導(dǎo)組織
1.“內(nèi)外結(jié)合”的督導(dǎo)組織架構(gòu)
2.科學(xué)的督導(dǎo)隊(duì)伍建設(shè)
 
二、科學(xué)的督導(dǎo)流程、工具、方法
1.科學(xué)有效的督導(dǎo)流程
2.督導(dǎo)專(zhuān)業(yè)工具
 
三、設(shè)置有效的督導(dǎo)機(jī)制
1.督導(dǎo)評(píng)估與考核
2.標(biāo)準(zhǔn)改善與創(chuàng)新
終極PK:“我的中國(guó)式連鎖經(jīng)營(yíng)之道”
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