【培訓(xùn)對(duì)象】
采購(gòu)部門主管、經(jīng)理、總監(jiān)；營(yíng)運(yùn)部門主管、總監(jiān)、店長(zhǎng)

【培訓(xùn)收益】
學(xué)習(xí)如何制定吸引顧客的價(jià)格策略
 掌握商品結(jié)構(gòu)的分析方法
 通過(guò)價(jià)格帶的分析達(dá)到顧客心目中的低價(jià)形象
 了解促銷對(duì)于毛利的影響
 如何有效提升商品的毛利率


【課程安排】
上午：第一、二、三講
下午：第四、五、六講 

【課程大綱】
第一講：商品結(jié)構(gòu)的制定方法
 確認(rèn)商品的合理分類等級(jí)
 確認(rèn)各店的歸屬業(yè)態(tài)
 熟悉掌握各分類的所屬商品
 進(jìn)行全品項(xiàng)市調(diào)的方法
 不同季節(jié)的商品結(jié)構(gòu)
第二講：商品的價(jià)格策略
 對(duì)于價(jià)格的了解
 樹立價(jià)格形象的因素
 價(jià)格的種類
 如何設(shè)定價(jià)格
 定價(jià)策略分析
 非生鮮商品的定價(jià)策略分析
 生鮮區(qū)商品的價(jià)格策略
第三講：商品的價(jià)格帶分析
 商品價(jià)格彈性指數(shù)
 商品價(jià)格雙峰帶分析
 商品價(jià)格帶及價(jià)格點(diǎn)
 價(jià)格帶的設(shè)定
 制定價(jià)格指數(shù)
第四講：促銷對(duì)毛利的影響
 商品促銷的六種結(jié)局
 當(dāng)前常見(jiàn)的促銷商品選擇法
 促銷商品的選擇
 促銷商品的功能性角色分類
 不同商品的零售原則
 促銷品的定價(jià)與毛利
第五講：價(jià)格戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用
 低價(jià)口碑的塑造
 低價(jià)形象與毛利的平衡
第六講：報(bào)表分析
 商品的生命周期和盈利規(guī)律
 商品結(jié)構(gòu)A、B、C分析
 日常數(shù)據(jù)報(bào)表需求
 價(jià)格空間理論 (商品深度、寬度管理)
 通過(guò)科學(xué)陳列提升庫(kù)存效率

商超專家
職業(yè)培訓(xùn)師 
IPCA高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人 
500強(qiáng)零售業(yè)金牌店長(zhǎng) 

【授課風(fēng)格】
活潑，幽默，課堂氣氛活躍，善用講解,演示與練習(xí)相結(jié)合，課程參與性、互動(dòng)性、實(shí)用性強(qiáng)。 

【工作經(jīng)歷】
14年超市大賣場(chǎng)中高層管理經(jīng)驗(yàn)，98年起先后擔(dān)任河北保龍倉(cāng)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司、家樂(lè)福商業(yè)有限公司生鮮處長(zhǎng)、雜貨處長(zhǎng)、企業(yè)培訓(xùn)師、項(xiàng)目經(jīng)理、門店店長(zhǎng)等經(jīng)營(yíng)管理職務(wù)，其中先后擔(dān)任5家超市大賣場(chǎng)門店店長(zhǎng)職務(wù)8年，具備豐富的超市實(shí)戰(zhàn)、拓展經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任店長(zhǎng)期間通過(guò)營(yíng)運(yùn)流程的優(yōu)化及統(tǒng)籌管理等措施，使兩家長(zhǎng)期虧損門店實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)、扭虧為盈。并且在超市拓展籌建方面有著豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，參與開(kāi)設(shè)門店2家，負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè)門店3家。
對(duì)于企業(yè)的培訓(xùn)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)及深刻的認(rèn)知，在超市的運(yùn)營(yíng)管理、采購(gòu)管理、項(xiàng)目籌建和拓展等方面具備豐富的培訓(xùn)能力。 

【培訓(xùn)課程】
《高效門店主管勝任能力》
《打造卓越店長(zhǎng)》
《購(gòu)物籃分析》
《超市庫(kù)存管理和訂單管理》
《超市商品定位》
《超市空間管理與陳列》
《如何通過(guò)商品布局提升門店利潤(rùn)》
《打造沒(méi)有“死角”的賣場(chǎng)布局》
《超市如何有效進(jìn)行價(jià)格管理》
《促銷活動(dòng)的精心策劃和高效實(shí)施》
《營(yíng)運(yùn)報(bào)表分析和解讀》
《零售企業(yè)拓展和籌建》
《店鋪數(shù)據(jù)化管理》
《高效采購(gòu)主管課程》
《高級(jí)談判技巧》
《商場(chǎng)服務(wù)技巧》
《采購(gòu)合同解讀》
《采購(gòu)的職責(zé)和勝任力》
《采購(gòu)和供應(yīng)商的談判技巧》
《采購(gòu)成本控制與談判技巧》 

• DISC行為風(fēng)格管理

   

  課程背景：人類的行為有如冰山，因?yàn)樗行袨橹杏芯懦墒强床灰?jiàn)的（如：想法、感覺(jué)、情緒、價(jià)值和需要等），然而這九成造就了一成的可見(jiàn)行為，DISC是一種[人類行為的語(yǔ)言]，其基礎(chǔ)是馬斯頓博士二十年代研究的結(jié)果，他認(rèn)為我們能辨認(rèn)、可觀察正常人類行為，并將其分成四大類。他發(fā)現(xiàn)行為風(fēng)格類似者會(huì)展現(xiàn)類似的行為，并成為一個(gè)人處理事情的方式。DISC理論是目前世界..

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• PAP性格管理

   

  第一部分：性格解析一、性格管理的意義和運(yùn)用范圍二、PAP性格管理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)1、性格解析的流派2、PAP性格分析法的五大優(yōu)勢(shì)三、洞悉人性：DISC四型性格解析1、性格解析的二維思路2、四型性格因子的基本特征3、洞察性格的內(nèi)在動(dòng)機(jī)4、掌握性格的外在需求5、各種類型的素描和畫像第二部分：性格管理一、發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)：..

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• PAP性格管理系列課程

   

  第一部分：性格解析一、性格管理的意義和運(yùn)用范圍二、PAP性格管理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)1、性格解析的流派2、PAP性格分析法的五大優(yōu)勢(shì)三、洞悉人性：DISC四型性格解析1、性格解析的二維思路2、四型性格因子的基本特征3、洞察性格的內(nèi)在動(dòng)機(jī)4、掌握性格的外在需求5、各種類型的素描和畫像第二部分：性格管理一、發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)：掌握..

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