【培訓(xùn)對象】
超市、零售門店店長、副店長、助理店長

【培訓(xùn)收益】
幫助門店店長系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握在互聯(lián)網(wǎng)+時代的門店?duì)I銷模式建立的途徑和方法 幫助門店店長系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握門店引流術(shù)、門店銷售技巧、互聯(lián)網(wǎng)+營銷模式、顧客服務(wù)等的各種理念和技巧方法，有效提高來店率、門店經(jīng)營利潤率，并建立新型顧客關(guān)系。 通過系統(tǒng)訓(xùn)練，幫助店長成為綜合能力一流的超級店長。

第一單元 打造門店魅力，吸引顧客眼球
1、以塑造“令人著迷”為門店目標(biāo)
從“賣場”轉(zhuǎn)向“買場”
時刻關(guān)注業(yè)態(tài)和顧客需求變化
舒適且吸引人的門店布置8C
課堂練習(xí)：豐富讓顧客著迷的點(diǎn)
2、激起顧客購買欲望的商品陳列
向顧客傳遞哪些信息很重要
好的陳列必須打破固有觀念
店長必備的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新工具
小組討論：我的門店商品陳列還有哪些改進(jìn)空間？

第二單元 塑造門店軟實(shí)力，提升顧客體驗(yàn)價值
1、提高顧客接待質(zhì)量
不花錢的最佳手段
把該做的一定做到最好
小組練習(xí)：把握小契機(jī)提高顧客購買體驗(yàn)價值
2、提升門店軟實(shí)力
門店軟實(shí)力的基本結(jié)構(gòu)
門店軟實(shí)力的三種能力
讓顧客切實(shí)感到“這家店不太一樣”
用“反饋卡”讓顧客參與進(jìn)來
課堂練習(xí)：我的門店有哪些與眾不同之處？
3、讓顧客的體驗(yàn)有更高的價值
顧客在選擇門店時最重視什么？
什么才是真正的“商品品類豐富”？
什么才是顧客認(rèn)為有魅力的商品？
向顧客提供有效的體驗(yàn)價值
課堂練習(xí)：如何讓顧客體驗(yàn)才更有價值？

第三單元 強(qiáng)化引流術(shù)，提高顧客來店率
1、做好季節(jié)性商品促銷計劃
店內(nèi)促銷的ISM體系
各季節(jié)的商品促銷活動計劃與安排
各季節(jié)的門店布置
充分發(fā)揮DM的促銷作用
如何制作一個有效的DM？
商品促銷效果的測定
課堂練習(xí)：制定促銷活動計劃
2、充分利用店頭POP的優(yōu)點(diǎn)
牢牢抓住眼前顧客的心
慢慢滲透、執(zhí)著專注地打動顧客
讓顧客下意識地進(jìn)店
不需要顧客名單，可以及時通知所有客人
與其他促銷手段組合使用效果倍增
大把地?fù)寠Z客源
按“起跳、跨步、跳躍”的情節(jié)展開
3、提升來店率的要點(diǎn)與策略
進(jìn)一步提高顧客來店率的三大要點(diǎn)
店長必做的店頭POP七大策略
提升3倍引流威力的18個妙招
團(tuán)隊(duì)PK：POP制作大賽

第四單元 掌握超級銷售技巧，提高門店經(jīng)營業(yè)績
1、分清顧客，打開溝通閥門
了解顧客類型，說顧客愿意聽的話
區(qū)分顧客進(jìn)店的目的，說話才能說到點(diǎn)上
2、好的開場，等于成交了一半
銷售好比武場，直拳勾拳組合
案例：說好話
3、弄清需求，找到銷售引爆點(diǎn)
工具練習(xí)：SPIN提問技巧
4、有聲有色解說，刺激顧客購買
讓顧客耳動——傳遞產(chǎn)品核心價值
讓顧客心動——講一個真實(shí)的故事
工具練習(xí)：FABE銷售模式
5、敲打太極，化解顧客異議
做“馮小剛”式的門店導(dǎo)購
能說還要會道——銷售的雙向思維訓(xùn)練
案例分析：你們的燕窩太貴了
讓顧客快樂買單的醉拳術(shù)
讓顧客不再有異議的太極術(shù)
案例分析：巧對顧客異議的四招

第五單元 互聯(lián)網(wǎng)+營銷模式，打造新型零售門店
1、轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念謀發(fā)展
轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念的實(shí)現(xiàn)“四化”
用質(zhì)量和數(shù)據(jù)提升“+”服務(wù)
2、微信營銷
超市公眾號推廣運(yùn)營的6個關(guān)鍵
熱點(diǎn)話題吸引消費(fèi)人群
合理產(chǎn)品組合，提高顧客忠誠度與滿意度
2招優(yōu)化顧客成本
案例分析：麥德龍的網(wǎng)上商城
3、微博營銷
微博營銷的技巧
微博營銷需注意哪些雷區(qū)
4、大數(shù)據(jù)營銷
通過大數(shù)據(jù)理解消費(fèi)者的行為特征
以大數(shù)據(jù)構(gòu)建線上于線下高效運(yùn)營平臺
利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)營優(yōu)化
案例分析：華潤萬象城的大數(shù)據(jù)標(biāo)簽化應(yīng)用
5、APP營銷
商場運(yùn)營如何玩轉(zhuǎn)APP？
用APP激發(fā)顧客參與感
用APP提升顧客體驗(yàn)價值
案例分析：天虹商場的“虹領(lǐng)巾”APP

6、會員營銷
4種類型會員的不同促銷手段
如何通過會員定位進(jìn)行有效管理？

第六單元 強(qiáng)化顧客服務(wù)，提高門店贏利能力
1、提升員工職業(yè)素質(zhì)
只有一開始就讓員工明確何為使命，員工才能成長
讓員工理解工作的意義，才能提供高水準(zhǔn)的服務(wù)
簡潔明了的指導(dǎo)手冊使門店的綜合水平實(shí)現(xiàn)飛躍
能打動顧客的是“員工努力工作的態(tài)度”
2、強(qiáng)化與顧客之間的關(guān)系
抓住顧客給予的每一個關(guān)鍵時刻
強(qiáng)化與“個體顧客”之間關(guān)系的流程
強(qiáng)化顧客關(guān)系能消減成本
加深與顧客之間關(guān)系的過程
潛在顧客信息的表面化
課堂練習(xí)：我的門店有哪些關(guān)鍵時刻？我們抓住了嗎？
3、推行成體系的“感動顧客”服務(wù)
什么是客戶價值？
讓顧客感動的契機(jī)來自稀疏平常的對話
把“積極的失敗”看做挑戰(zhàn)
為了讓顧客高興而絞盡腦汁，這才是服務(wù)
要以“三階段”的方式取悅顧客
該冒險的時刻必須勇敢一跳
小組演練：感動顧客故事分享

結(jié)尾：
課程回顧與總結(jié)
學(xué)員課堂表現(xiàn)點(diǎn)評
學(xué)習(xí)體驗(yàn)與分享
團(tuán)隊(duì)與個人表現(xiàn)嘉獎
備注：
1、本課程大綱為本課程的基本結(jié)構(gòu)，企業(yè)可結(jié)合自身情況提出相關(guān)需求，講師將根據(jù)企業(yè)需求對實(shí)際授課內(nèi)容和授課時間作出適當(dāng)調(diào)整。
2、一般在課前將通過問卷、電話等形式進(jìn)行前期調(diào)研，收集企業(yè)內(nèi)部實(shí)際案例、文獻(xiàn)資料等素材，補(bǔ)充為課堂案例進(jìn)行分析。 

現(xiàn)任老聃連鎖餐飲人力行政副總經(jīng)理
曾任中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)者璞真食品常務(wù)副總、制造中心總經(jīng)理、璞真商學(xué)院院長
曾任廈門市酒店設(shè)備及用品行業(yè)協(xié)會副理長
曾任廈門市經(jīng)濟(jì)與管理咨詢協(xié)會副會長
曾獲得中國人民保險公司廈門市分公司銷售金獎
曾任《中國保險法》起草工作組核心成員
廈門城市黨政學(xué)院、海滄新陽街道&新陽產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心
特約講師
青島啤酒、天旭食品、杰士西餐、歡樂季、麥都食品、
歐亞乳業(yè)、夏商百貨、SBS、金牌櫥柜、艾普科技等多家知名企業(yè)特聘高級管理顧問與領(lǐng)導(dǎo)力導(dǎo)師

【個人簡介】
吳老師曾擔(dān)任中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)者璞真食品公司常務(wù)副總等職務(wù)，分管和主導(dǎo)市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)、采購、生產(chǎn)、品質(zhì)、物流，以及人力資源、企業(yè)文化、行政管理等領(lǐng)域的工作，曾連續(xù)2年保持公司銷售業(yè)績增長率50%以上、綜合生產(chǎn)效率提高12%以上，客戶的訂單處理滿意度提高10%以上。
吳老師曾長期在中國人民保險公司從事展業(yè)銷售的一線工作，具有豐富的市場營銷經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任產(chǎn)品責(zé)任&產(chǎn)品質(zhì)量險開發(fā)組組長、銀行按揭保險代理組組長等職務(wù)，曾連續(xù)3年榮獲公司銷售金獎。
吳老師曾為天旭食品、圣杰士西餐、歡樂季餐飲、歐亞乳業(yè)、麥都食品、夏商百貨、金牌櫥柜等多家餐飲食品、百貨商超知名企業(yè)及旗下的各直營和加盟連鎖門店進(jìn)行營銷管理、客戶服務(wù)和人力資源管理咨詢輔導(dǎo)，以及店長和門店經(jīng)營管理的培訓(xùn)，幫助這些企業(yè)門店取得業(yè)績不同程度的增長和團(tuán)隊(duì)士氣的顯著提升。
吳老師經(jīng)過28年企業(yè)經(jīng)營管理和咨詢輔導(dǎo)的實(shí)踐，對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和管理，以及市場營銷、商超及餐飲門店管理等領(lǐng)域具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，既有理論高度，又有一套行之有效的實(shí)操工具，在為國內(nèi)多家企業(yè)的咨詢輔導(dǎo)中取得顯著成效。

【金牌課程】
《卓越領(lǐng)導(dǎo)力六項(xiàng)修煉》
《卓越領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)六項(xiàng)修煉》
《從管理者到領(lǐng)導(dǎo)的八項(xiàng)修煉》
《高效能管理者六項(xiàng)核心修煉》
《六項(xiàng)核心管理技能鍛造》
《六項(xiàng)核心領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)修煉》
《卓越領(lǐng)導(dǎo)力鍛造與修煉》
《卓越領(lǐng)導(dǎo)者系統(tǒng)思考》
《卓越組織執(zhí)行力鍛造》：
《高效管理六項(xiàng)技能鍛造》
《高效能管理者六項(xiàng)修煉》
《高績效團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理》
《高效目標(biāo)與計劃管理實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練》
《卓越組織執(zhí)行力系統(tǒng)建設(shè)與提升》
《卓越員工執(zhí)行力鍛造》
《對標(biāo)海底撈，打造新餐飲》
《餐廳最佳服務(wù)經(jīng)典案例》
《零售門店店長超級銷售服務(wù)技能訓(xùn)練》
《解碼客戶價值與經(jīng)營的八個關(guān)鍵問題》
《賣點(diǎn)營銷的八項(xiàng)核心能力鍛造》
《NLP高效溝通藝術(shù)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練》
《高效溝通與跨部門協(xié)同》
《破解組織復(fù)雜問題的十大系統(tǒng)思考模式》
《員工精神與職業(yè)素養(yǎng)修煉》
【學(xué)員評價】
吳老師的培訓(xùn)課程與實(shí)際工作緊密結(jié)合，從實(shí)踐中來，到實(shí)踐中去，非常實(shí)用，對我們集團(tuán)今后的工作將帶來極大的幫助和促進(jìn)，我非常感謝！——廣東陽江市水務(wù)集團(tuán)黃強(qiáng)董事長
生動，容易領(lǐng)會，實(shí)在，切合實(shí)際，值得學(xué)習(xí)，值得吸收。
——廣東陽江水務(wù)集團(tuán)項(xiàng)目辦主任梁卓雄
吳老師的領(lǐng)導(dǎo)力課程案例豐富，干貨滿滿，分析透徹，操作性強(qiáng)。
——福建中閩羅源水務(wù)副總林錦
老師提供的信息量很大，分享了許多實(shí)際工作中可以應(yīng)用的工具，對今后工作幫助很大。
——福建中閩羅源水務(wù)營業(yè)部副經(jīng)理游建斌
課程體系設(shè)計完整、邏輯性很好，把領(lǐng)導(dǎo)、管理和執(zhí)行的內(nèi)涵和關(guān)系分析得非常到位。
——中集集團(tuán)（漳州）人力資源總監(jiān)曹軍毅
吳老師知識淵博，旁征博引，領(lǐng)導(dǎo)力課程內(nèi)容緊扣時代，前沿、新穎、有深度。
——SBS福建潯興拉鏈科技吳總裁
通過一個又一個生動、典型的案例練習(xí)，讓我學(xué)到了一種全新的思維方式來分析和解決企業(yè)存的問題。上了系統(tǒng)思考這門課才知道還有這么奇妙的思考方法。
——福建永春電力財務(wù)總監(jiān)楊曉梅
把深奧的理論用具體的圖形來表達(dá)，很形象，讓學(xué)員和老師一起完成模型構(gòu)建，不但好理解，也容易記住，是我以前上課沒有的體驗(yàn)，感覺很特別，很好??！
——福州杰士餐飲管理有限公司集美餐廳經(jīng)理李澤源
吳老師特別善于把一些抽象化的理論簡單化，具體化，比喻化，讓學(xué)員們更好的理解和吸收。
——艾普（廈門）偏光科技總經(jīng)理吳建斌
吳老師講課通俗易懂，能結(jié)合我們企業(yè)的實(shí)際情況和現(xiàn)場案例來講，課后現(xiàn)場輔導(dǎo)的果很好，不僅我自己很喜歡聽吳老師講課，公司干部也都很喜歡聽吳老師的課。這幾年吳老師在為我們公司培訓(xùn)輔導(dǎo)期間付出了很多，讓我們的管理工作各個方面都有了很明顯的提升，非常感謝吳老師的辛勤付出！ ——廈門朵彩光學(xué)科技總經(jīng)理黃會英
吳老師語言風(fēng)趣，專業(yè)知識豐富，帶領(lǐng)學(xué)員在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，對我們工作深有幫助。
——保灃實(shí)業(yè)人力資源總監(jiān)許沿玲
吳老師培訓(xùn)的課堂氣氛非常的活躍，互動性很好，生動、有趣。
——青島啤酒（漳州）生產(chǎn)部許經(jīng)理 

• Office綜合技能訓(xùn)練與實(shí)操課程

   

  【課程大綱】一、Excel商務(wù)數(shù)據(jù)處理與分析之技巧實(shí)操1、如何函數(shù)查詢與引用2、如何利用函數(shù)操作文本3、數(shù)據(jù)透視表4、字段安排5、過濾數(shù)據(jù)理解數(shù)據(jù)透視表二、PPT撰寫與呈現(xiàn)1、成功的商務(wù)文案應(yīng)該具有結(jié)構(gòu)2、不同類型信息展示規(guī)則①文字類信息②數(shù)據(jù)類信息③圖示類信息3、通過文字陳述內(nèi)容4、通..

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• 餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)萃取與導(dǎo)師工作技能訓(xùn)練

   

  【課程說明】對很多餐飲企業(yè)來說，員工的經(jīng)驗(yàn)是一筆寶貴的財富，是推動崗位管理者持續(xù)發(fā)展的核心資源，但在現(xiàn)實(shí)中卻存在著諸多的問題和挑戰(zhàn)：餐飲企業(yè)最大的浪費(fèi)是經(jīng)驗(yàn)的浪費(fèi)，關(guān)鍵崗位員工流失、核心崗位專家與管理者離店與退休，他們的寶貴經(jīng)驗(yàn)也將隨之流失。新員工摸著石頭過河，從頭再來，增加了探索時間和試錯成本，成長速度緩慢，崗位管理者與專家的價值無法體現(xiàn)。..

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• 知彼解己、化百煉鋼為繞指柔 ——理財經(jīng)理核心技能訓(xùn)練

   

  導(dǎo)引：銀行零售個金營銷現(xiàn)狀和痛點(diǎn)一、意識的改變迫在眉睫1. 品牌意識2. 客戶意識3. 經(jīng)營意識4. 服務(wù)意識第一講：打造個人品牌一、在客戶心中樹立以專業(yè)為核心的品牌形象痛點(diǎn)解析：利益型客戶的追求是什么？痛點(diǎn)解析：客戶的邀約難是什么原因造成的？案例：海底撈的服務(wù)引導(dǎo)性。二、向客戶傳遞我們專業(yè)性的渠道案例..

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• 制造型企業(yè)金牌班組長技能訓(xùn)練

   

  第一部分 班組長的職責(zé)、角色、態(tài)度1、班組長的主要職責(zé)勞務(wù)管理現(xiàn)場生產(chǎn)管理輔助上級支持你所在區(qū)域?qū)σ韵聨追矫孀鞒鲐暙I(xiàn)班組長的六大核心使命-QCDSPM2、班組長的角色認(rèn)知從“自己做”到“帶..

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• 實(shí)用采購問題分析與采購綜合技能訓(xùn)練

   

  一、采購的戰(zhàn)略與決策1、采購的含義及深度解析 2、什么是采購職能3、什么是戰(zhàn)略采購 4、采購品種的戰(zhàn)略決策5、對供應(yīng)商的戰(zhàn)略決策 6、不同的采購方式及其選擇7、采購要絕對的“物美價廉”? 8、供應(yīng)市場調(diào)研的價值與特性9、產(chǎn)品的采購特性及壽命周期 10、案例：供應(yīng)市場調(diào)研案例分析與評估..

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• 實(shí)用采購問題分析與采購綜合技能訓(xùn)練

   

  一 采購戰(zhàn)略與流程采購的戰(zhàn)略與決策1.采購的含義及深度解析 2.什么是采購職能3.什么是戰(zhàn)略采購 4.采購品種的戰(zhàn)略決策5.對供應(yīng)商的戰(zhàn)略決策 6.不同的采購方式及其選擇7.采購要絕對的“物美價廉”? 8.供應(yīng)市場調(diào)研的價值與特性9.產(chǎn)品的采購特性及壽命周期 案例：供應(yīng)市場調(diào)研案例分..

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