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酒店管理人員職業(yè)技能修煉

酒店管理人員職業(yè)技能修煉

課程編號(hào):1793

課程價(jià)格:¥0/天

課程時(shí)長(zhǎng):2 天

課程人氣:2417

行業(yè)類別:酒店餐飲     

專業(yè)類別:管理技能 

授課講師:高競(jìng)

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對(duì)象】
酒店管理層人員


【培訓(xùn)收益】


管理技能技能培訓(xùn)(一)、角色認(rèn)知
1、職業(yè)經(jīng)理人的核心價(jià)值
2、職業(yè)經(jīng)理人的執(zhí)行能力
3、職業(yè)經(jīng)理人的四大職能
4、職業(yè)經(jīng)理人的角色分析

管理技能技能培訓(xùn)(二)、時(shí)間管理
1、對(duì)時(shí)間的分析
2、時(shí)間價(jià)值的計(jì)算
3、時(shí)間支配能力分析
4、“四象限”的工作分類

管理技能技能培訓(xùn)(三)、目標(biāo)管理
1、目標(biāo)管理的好處
2、目標(biāo)管理的難點(diǎn)
3、目標(biāo)管理的特征
4、SWOT分析法與SMART原則
5、設(shè)定目標(biāo)的七個(gè)步驟

管理技能技能培訓(xùn)(四)、有效激勵(lì)
1、如何進(jìn)行激勵(lì)分析
2、需要層次理論
3、了解下屬需要的方法
4、認(rèn)可與贊美
5、根據(jù)人格類型進(jìn)行激勵(lì)

管理技能技能培訓(xùn)(五)、處理客戶投訴的技巧(香格里拉酒店管理集團(tuán)核心課程)
1、客戶投訴的原因分析
2、處理客戶投訴的原則
3、處理客戶投訴的方法與步驟
4、酒店管理案例分享

管理技能技能培訓(xùn)(六)、令客人喜出望外的服務(wù)技巧(香格里拉酒店管理集團(tuán)核心課程)
1、 認(rèn)知
2、 預(yù)見
3、 靈活
4、 補(bǔ)救
5、 情境模擬練習(xí)

管理技能技能培訓(xùn)(七)、學(xué)習(xí)
1、職業(yè)經(jīng)理人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)
2、職業(yè)經(jīng)理人學(xué)習(xí)的方式
3、職業(yè)經(jīng)理人面臨的挑戰(zhàn)
4、職業(yè)經(jīng)理人學(xué)習(xí)的準(zhǔn)則

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