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★劉曉亮:金牌店長業(yè)績增長破局班

課程編號:59091   課程人氣:143

課程價格:¥3800  課程時長:2天

行業(yè)類別:管理技能    專業(yè)類別:教育培訓(xùn) 

授課講師:劉曉亮教授

課程安排:

       2024.12.26 西安



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】
門店店長、區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營總監(jiān);最好總經(jīng)理帶隊,全體同頻,落地效果最好。

【培訓(xùn)收益】
1、掌握“蕭條”環(huán)境下的獲客策略,實現(xiàn)門店業(yè)績系統(tǒng)增長的思路、方法與工具
2、掌握“反內(nèi)卷“必勝武器:100-1=0。解決阻礙門店業(yè)績增長六大難題,提供六大模板
3、掌握工作計劃推動目標(biāo)必須學(xué)會的任務(wù)拆解、工作條理性與執(zhí)行的方法
4、掌握單一商圈門店搭建天地人網(wǎng),建立自己的流量車間
5、掌握五星好評的方法,導(dǎo)入門店感動服務(wù)的文化、機(jī)制與動作
6、掌握損益表財務(wù)分析、盈虧平衡點(diǎn)、客戶分析等維度推動業(yè)績增長
7、掌握真正的業(yè)務(wù)復(fù)盤技術(shù),從經(jīng)驗教訓(xùn)中提煉技能,改善員工行為
8、掌握商圈市調(diào)的手段、表格、工具運(yùn)用,快速調(diào)整經(jīng)營策略戰(zhàn)勝對手提升業(yè)績

第一單元:目標(biāo)達(dá)成低-向工作計劃要增長

<問題背景>店長的日常工作很多很瑣碎,如果沒有計劃條理,工作就會是一團(tuán)亂麻,這樣員工就會一團(tuán)亂麻。店長要有月、周、日的計劃性,使工作具有條理性,每天都應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)并對次日的工作進(jìn)行合理安排監(jiān)督。如何提升計劃的執(zhí)行力?如何提升目標(biāo)達(dá)成率?

1、目標(biāo)翻譯成行動就叫計劃。為什么沒有計劃的條理性,再偉大的目標(biāo)也是空談?

2、日常工作計劃(月周日)制定的清單法;事項工作計劃(某一件事)制定的仼務(wù)拆解三部曲,徹底解決工作條理性亂的根源

3100%工作計劃執(zhí)行落地的五大方法,你做到了嗎?

4、店長由消防隊變成領(lǐng)航員兩個時間管理工具;店長統(tǒng)籌組織能力提升三大條件

5、如何運(yùn)用例會推動計劃落地:店長高效例會的五項技術(shù)

6、案例分析:一位百萬餐飲店長與一位十萬餐飲店長一天工作對比,重新顛覆你對計劃的認(rèn)知

第二單元:客流量不足-向天地人網(wǎng)要增長

<問題背景>短視頻獲客如何拿到結(jié)果?總部抖音引流根本養(yǎng)不活分店,怎么辦?如何利用短視頻獲客+社群營銷組合拳打造天網(wǎng)?如何利用私域轉(zhuǎn)化精進(jìn)地網(wǎng)?如何利用會員管理裂變?nèi)司W(wǎng)?天地人網(wǎng)是什么意思?如何搭建?這么多的獲客平臺怎么選?短視頻獲客有沒有絕招?

1、沒人進(jìn)店是因為你沒有掌握門店業(yè)績背后的VPC漏斗原理??偛恳?/font>+社群營銷+會員系統(tǒng)=單店天地人網(wǎng),做到了嗎?

2、如何建立門店的流量車間?單一商圈門店也可以建立自己的天地人網(wǎng)

三流的門店靠自然流

二流的門店靠自然流+付費(fèi)流

一流的門店靠自然流+付費(fèi)流+搜索流

3、如何構(gòu)建本門店的天網(wǎng)?——“獲客型短視頻萬能技術(shù):四位一體吸客法

5種短視頻的都是在浪費(fèi)資源,《鉤子獲客視頻法》現(xiàn)場顯神威

4、如何構(gòu)建本門店的地網(wǎng)?——8個私域轉(zhuǎn)化養(yǎng)客變現(xiàn)的模板批量成交

泛粉顧客到有效顧客到口碑顧客的三級跳,如何實現(xiàn)批量養(yǎng)客,快速成交?

5、如何構(gòu)建本門店的人網(wǎng)?——3裂變法,讓老客戶爭搶去裂變

VIP會員管理的三種核心技術(shù),如何加速裂變的實現(xiàn)?

6、案例分析:XX汽修店天地人網(wǎng)打造奇跡,每天三分之二客戶來自抖音業(yè)績倍增,2年成為商圈第一品牌

第三單元:體驗感不好-向感動服務(wù)要增長

<問題背景>店長除了日常培訓(xùn)員工如何處理客訴外,處理差評能力也十分緊迫。遇到重大客訴、重大事件等員工無法處理的,店長要毫不猶豫的第一個站在浪尖上妥善處理突發(fā)事件。一個突發(fā)事件不同的解決方式會影響員工、顧客與品牌形象。沒有感動服務(wù),就沒有極致體驗感!

1、五星好評是門店精細(xì)化管理的一面鏡子,是門頭品牌塑造的基石

、處理突發(fā)事件及時性的困難點(diǎn)與專業(yè)度是什么?

工具:《現(xiàn)場突發(fā)處理的六步程序圖》

、完善門店運(yùn)營制度:每半年必須優(yōu)化突發(fā)事件處理的SOP

工具:《突發(fā)事件處理流程優(yōu)化表》

2、對待門店員工導(dǎo)致的差評,你還在罰款20元嗎?

、一流企業(yè)對待差評的態(tài)度與制度是什么?

落地工具:差評處理五部曲

、凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢!三個常態(tài)化動作構(gòu)建預(yù)防的長效機(jī)制

3、感動服務(wù)的導(dǎo)入才是門店五星好評持續(xù)的動力源泉

、通過真誠微笑、不厭其煩的情感、細(xì)致照顧等手段

、給顧客帶來驚喜令顧客感動,留下美好的記憶成為回頭客

、如何導(dǎo)入感動服務(wù)讓五星好評常駐?感動文化+感動機(jī)制+感動動作

4、案例分析:XX超市的爛蘋果事件,高手店長的差評處理決策水平就是不一樣

第四單元:產(chǎn)品賣不動-向商圈調(diào)研要增長

<問題背景>店長要做市調(diào)嗎?商圈一天一個變化,很多時候門店的生意差是因為你老化的營銷與產(chǎn)品策略沒有跟上市場的變化,所以就要求店長具備對市場變化、消費(fèi)者購買意愿的轉(zhuǎn)變、自身產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐钠ヅ涠龋偲非閳竺翡J的洞察力和細(xì)致的調(diào)研力,為公司制定競爭策略做貢獻(xiàn)。

1、商圈調(diào)研三個戰(zhàn)略意義,很多店長不知道

2、商圈情報決定產(chǎn)品組合,產(chǎn)品組合決定業(yè)績好壞
3、業(yè)績分析工具:產(chǎn)品組合金字塔原則

4、商圈調(diào)研結(jié)果如何分析你的爆品爆不了的原因

5、落地工具:市調(diào)能力必備的一種心態(tài)兩套動作三張表格,馬上應(yīng)用

6、如何做競品SWOT分析?制定本門店的營銷打法,報上級批準(zhǔn)實施拉動業(yè)績

7、案例分析:XX服飾王店長的市調(diào)挽救了一個品類的命運(yùn),驚呼不撞南墻不知市調(diào)的威力

第五單元:能力提升慢-向業(yè)務(wù)復(fù)盤要增長

<問題背景>高手店長帶團(tuán)隊擅長做業(yè)務(wù)復(fù)盤!每天問題一大堆,今天不去解決問題就會擱置在哪兒,怎么辦?每月都會做復(fù)盤,但是復(fù)盤的效果出不來,團(tuán)隊沒有成長,業(yè)績也沒有提升。因為你錯把復(fù)盤當(dāng)總結(jié)了!

1、業(yè)務(wù)復(fù)盤工作總結(jié),721復(fù)盤法

2、業(yè)務(wù)復(fù)盤推動業(yè)績增長的神器:業(yè)務(wù)復(fù)盤四部曲

3、我們有哪些工作場景需要進(jìn)行復(fù)盤?兩種復(fù)盤類型如何推動業(yè)績增長?

、如何利用總結(jié)復(fù)盤開好例會,基于日常工作的月周日教訓(xùn)問題

、經(jīng)營問題的整體復(fù)盤回顧:如促銷活動、經(jīng)營痛點(diǎn)、管理短板

4、業(yè)務(wù)復(fù)盤中最重要的分析工具:《團(tuán)隊共創(chuàng)法》的應(yīng)用

5、現(xiàn)場演練:對上個月XX問題工作做一次復(fù)盤,如何在復(fù)盤后提煉出可復(fù)制的技能?

第六單元:生意分析弱-向經(jīng)營改善要增長

<問題背景>數(shù)字化管理時代來了!門店業(yè)績改善越來越注重數(shù)據(jù)分析,從數(shù)據(jù)中能發(fā)現(xiàn)各種問題并及時改善。如何用思維導(dǎo)圖打通經(jīng)營數(shù)據(jù)與員工行為兩條河流?一個不懂經(jīng)營分析的店長是不可能主動做到業(yè)績改善的,更不懂降本增效對利潤的貢獻(xiàn)!

1、測測你的門店了嗎?健康門店5個體檢指標(biāo)

2、九成店長不知道:如何發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)報表背后的底層邏輯?

3、如何運(yùn)用思維導(dǎo)圖來拆解數(shù)據(jù)分析背后的動作,精準(zhǔn)提升業(yè)績?

4、你能看懂?dāng)?shù)據(jù)分析背后的業(yè)績邏輯嗎?門店數(shù)據(jù)分析五步改善法

5、門店降本增效的五七干校法:五個技術(shù)與七大措施把浪費(fèi)一網(wǎng)打盡

6、如何通過盈虧平衡點(diǎn)、客戶分級與變動成本三個經(jīng)營工具來撬動業(yè)績的增長?

7、案例分析:××食品門店月度銷售數(shù)據(jù)全景分析,業(yè)績增長的機(jī)會點(diǎn)在哪里?

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